Des produits locaux et de qualité
La Corne des Pâtures met un point d’honneur à proposer aux usagers et à son public des produits locaux de qualité, favorisant et promouvant les circuits dits « courts », et ce, que ce soit l’éventail de boissons proposés ou les ingrédients utilisés en cuisine.
Les frites, hot-dog ou autres grandes marques de soda ne seront jamais proposés par la Corne des Pâtures. Si vous en avez envie, allez donc ailleurs!
Restauration midi et soir
Chaque midi et soir, dégustez l’assiette des Pâtures.
ATTENTION, il n’y a pas de service de restauration les lundis et dimanches soirs.
Depuis son bus-cuisine, la cheffe cuisinière concocte chaque jour des plats originaux, copieux et délicieux, à partir des produits locaux reçus le matin-même.
C’est la raison pour laquelle vous ne saurez jamais à l’avance le menu du jour, il est tout simplement écrit sur les tableaux noir du bus-cuisine.
Alors deux mots sont de rigueur : « Surprise et confiance ». Son ingrédient favori : une généreuse pincée d’amour.
Attention, la dynamique de restauration change.
Il n’est plus nécessaire de réserver pour venir déjeuner ou diner à la Corne des Pâtures. Cependant, le nombre de repas par service est toujours limité (La Corne se réserve le droit de modifier ce nombre limite suivant les jours et les menus). Donc en quelque sort, les premiers arrivés seront les premier servis.
La Corne des Pâtures n’est pas un restaurant gastronomique, mais on y mange bien et simplement, voir très bien.
Et en 2023, le » c’est comme à la maison ! » est encore plus vrai, puis que nous ne faisons plus de service à table. – On récupère sa commande, on s’installe puis en débarrasse !!
Et maintenant, ce que l’on vous propose :
POUR LES MIDIS : L’assiette salade à 12 €
POUR LES SOIRS :Du mardi au jeudi : Tapas MIXTE à 12 € – Charcuterie, fromage, crudités + dips originaux
POUR LES SOIRS : (Vendredi et samedi seulement) L’assiette à 13,50 €
POUR L’APÉRO :
Planche Tapas à 9 € : Assortiment de charcuterie ou assortiment de fromage (ou pour les vendredis et samedis seulement, assortiment de crudité)
Solitaire saucisson ou Solitaire fromage (Bouchons) : 5 €
Bolée de Chips Belsia : 1,50 €
Et s’il pleut ?
Vous pourrez prendre votre repas à l’abri sous les tonnelles.